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PART 1. 30년 떡 외길 인생, 떡샾 창업을 결심하기까지: 실패와 성공 경험 공유 30년 떡 외길 인생, 떡샾 창업을 결심하기까지: 실패와 성공 경험 공유 어머니, 오늘 떡은 뭐로 할까요? 새벽 3시, 어김없이 귓가를 울리는 어머니의 목소리는 저에게 알람과도 같습니다. 30년 넘게 떡 만드는 일에 청춘을 바쳤으니, 이제는 눈 감고도 떡 한 상자를 뚝딱 만들어낼 수 …